von Connektar | Montag, 22.07.2019 | Universell
Der Österreicher Walter Gefäll hat einen Faible für guten Kaffee. Und den gibt er an seine zahlreichen Kunden weiter.Schon viele profitieren vom guten Geschmack des Kaffeekenners. Eines der vielen Wunder im Kaffeeversand von Walter Gefäll ist seine...
von Connektar | Donnerstag, 13.06.2019 | Universell
Kaffee ist das Lieblingsgetränk der Deutschen: Laut Deutschem Kaffeeverband konsumiert jeder Bundesbürger zwischen 18 und 64 Jahren durchschnittlich rund 162 Liter im Jahr.Das Kultgetränk ist in aller Munde und das hat viele Gründe: Für die einen ist er der schnelle...
von Connektar | Montag, 20.05.2019 | Universell
Schon mal Berlin probiert…? „Ick scheck Berlin“…(Berlin). Mit einem Kaffee in der Hand durch die Hauptstadt bummeln? Aber nicht mit irgendeinem Kaffee – jedenfalls nicht in Berlin! Die Berliner Gastronomin Heike Zabel hat jetzt mit...
von Connektar | Freitag, 04.01.2019 | Universell
Als Walter Gefäll im Jahr 1988 das elterliche Sportgeschäft in Obertauern übernommen hat, dachte er sicher nicht daran, dass er 19 Jahre später einmal einen Versandhandel für Kaffee betreiben würde.Das ist seine Geschichte: Walter Gefäll eröffnete 2007 seinen...
von Connektar | Donnerstag, 20.12.2018 | Universell
Als Walter Gefäll im Jahr 1988 das elterliche Sportgeschäft in Obertauern übernommen hat, dachte er sicher nicht daran, dass er 19 Jahre später einmal einen Versandhandel für Kaffee betreiben würde.Das ist seine Geschichte: Walter Gefäll eröffnete 2007 seinen...
von Connektar | Donnerstag, 29.11.2018 | Universell
Ursprünglich zur schnellen Herstellung von Schlagsahne eingesetzt, finden Sahnesiphons den Weg in die Molekularküche.Steif geschlagene Sahne gehört als Zutat und Beilage in und auf viele Kuchen und Torten. Sahne mit einem Schneebesen steif zu schlagen ist jedoch ein...
von Connektar | Montag, 24.09.2018 | Universell
Das Startup „MyCoffeebag“ etabliert sich zum heimlichen Helden der Filterkaffee-RenaissanceEs ist so einfach: Tasse unter die Maschine stellen, Knopf drücken und nach wenigen Sekunden ist die Tasse Kaffee fertig. Der Trend zum...
